カリカリ梅の作り方ーその1 こんにちは。 現在、料理教室の開催準備中です！ ！ 今年も梅仕事をしようとまずは1度漬けてみました。 今年はカリカリ梅をたんまり作れそうです。 約3cmくらいがオススメ。 ヘタの部分を取り除き塩をします。 今回のカリカリ梅の魅力はやっぱりカリカリの歯応...
コンプリート！ おもてなし おつまみ 作り置き 210702
いつものごはんも、お客さんのおもてなしも。日々の晩酌を無理なく楽しめるようになる、作り置きおつまみをご紹介するマガジンです。 ①時間が経つごとに美味しくなる ②身体に優しい ③5日以上保存可能 ④手近な食材で、気軽に作れる ⑤普通のおかずにもなる 不定期の更新ですが ポリポリ♪...
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